Dolci Artigianali della Tradizione di Marino

Al punto vendita Ellegi di Marino Frattocchie, ci dedichiamo a rendere ogni festa un’esperienza dolce e memorabile.

Con le nostre creazioni artigianali, realizzate con ingredienti di prima qualità, offriamo una selezione irresistibile di dolci perfetti per celebrare le tue feste.

Ciambelle al Mosto

Con l’arrivo dell’autunno, è tempo di vendemmia e di riscoprire i sapori della tradizione, tramandati dai nonni e ancora presenti in alcuni paesi, dove continuano a essere protagonisti.

Tra questi, spicca la Ciambella al Mosto, una delizia profumata tipica di questo periodo, patrimonio della città di Marino, celebre per la "Sagra del Vino e dell'Uva" e per la "Sagra della Ciambella al Mosto".

Soffici e saporite, queste ciambelle si distinguono per l'impasto ricco e fragrante, arricchito con uvetta e mosto di vino fresco, che conferisce un aroma unico e delicato. Il mosto, ingrediente principale, dona loro una consistenza morbida e un gusto dolce e leggermente fruttato, perfetto per celebrare i sapori autentici della tradizione vinicola dei Castelli Romani. Le ciambelle al mosto sono ideali da gustare durante le festività, accompagnate da un buon bicchiere di vino o una bevanda calda.